糖尿病相關論文

作者	論文名稱	摘要
嚴貴榮 輔仁大學/食品營養學系	樟芝對STZ誘發高血糖鼠血糖調節與抗氧化之影響	綜合以上結果顯示，樟芝發酵液或菌絲體具有降低血糖之效果，且發酵液有降低血脂異常的趨勢與改善肝臟之氧化壓力，故對於改善糖尿病具有正面的保健效果。但不同菌株所發酵而得之產品，其生理功能會略有不同。
易宗瑛 國立屏東科技大學/食品科學系所	牛樟芝深層醱酵菌絲體對第一型糖尿病大白鼠耐糖能力及醣類代謝的影響	綜合上述實驗結果，樟芝深層醱酵菌絲體可改善第一型糖尿病鼠肝臟碳水化合物代謝酵素的活性，但在本實驗劑量範圍內 (400 mg/kg BW)，對改善第一型糖尿病鼠耐糖能力及血糖方面並無預期之效果。